牛奶属于胶体吗

是牛奶胶体。 把牛奶放在滤纸上过滤，不会过滤成溶质，清夜。 牛奶放久了不会分层，乳液会分层。 牛奶遇到酸性物质会凝结，比如橙汁或者其他酸性水果。 牛奶是最古老的。