电饭煲蒸米粘锅怎么办

蒸饭前，可在电饭煲底部刷少量食用油，在米饭和电饭煲之间形成一层油膜，可有效防止米饭粘锅。 米饭蒸好后，及时拔掉电源插头，不要马上灌饭。让它静置一段时间再装满。 蒸米饭