龙眼的蒂发霉还能吃吗

霉变严重的不推荐。 龙眼的眼睛含有较多的水分、蔗糖、葡萄糖、蛋白质等成分。存放时间过长，可能会发霉变质，发霉的桂圆营养成分会受到影响，会滋生很多霉菌，其中也比较微生物和鸡蛋。