面包粉可以做什么

除了做面包，面包粉还可以用来做面条、饺子、比萨饼等。 面包粉是面粉的一种，由硬质小麦制成。面包粉面筋含量高，品质好，韧性高，d性好，吹气量大。 市面上卖的面包粉都是烘焙烘干的。