谷朊粉是啥

谷朊粉是啥,第1张

面筋又称活性面筋粉,主要由分子量小、球形、延展性好的谷蛋白和分子量大、纤维状、d性强的谷蛋白组成。 蛋白质含量达80%以上,并比较了氨基酸组成。

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