苦笋怎么保存才更新鲜

1.苦笋用清水浸泡1至2天，撕成条状，放入锅中加水煮熟。 2.把竹笋放在布袋里。 3.把袋口扎紧，挤出水来。 4.装入保鲜袋中，压实并排出袋内空气体，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室冷藏。 苦竹笋