自己怎么制作泡椒鸡爪

1.准备材料:鸡爪、泡椒、白醋、料酒、姜、八角、桂皮、花椒、精盐。 2.鸡爪洗干净，去指甲，切好，一分为二，再把有手指的那一面一分为二。 3.将姜、八角、鸡爪和一汤匙放入锅中。