西葫芦的健康吃法

有西葫芦炒西红柿，西葫芦洋葱炒肉片，西葫芦羊肉饺子，西葫芦炖西红柿，糖醋西葫芦等等。 西葫芦富含维生素C、维生素E、干扰素诱导剂和葫芦巴碱，而西红柿富含番茄红素和铬。