炒栗子怎么炒发

材料:板栗750克，食用油适量，糖30克，蜂蜜适量。 1.栗子洗净，切十字。 2.将栗子铺在锅底，加入30g白糖，一勺油，少许盐。如果水没过栗子，就用小火慢慢煮，煮干后再加入开水反复慢煮。