空气炸锅需要预热吗

空空气炸锅需要预热，因为空空气炸锅的高温来自电能的转换，转换需要一段时间，这段时间温度会慢慢上升。但如果此时放入食材，则不符合油炸食品的特性，油炸食品也不是。