羊肉汤的做法

1.萝卜去皮，用滚刀切大块，葱切大块，锅内倒入水，放入羊排，倒入料酒，撒上一些姜片，葱翻炒去除血渍。 2.取出羊排，将水倒入砂锅，放入葱、姜、羊排，最后撒上料酒。 3.加入萝卜块。