做清明团子用什么草

黄花蒿在春天发芽，富含维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养物质，在清明节生长旺盛。这个时候的黄花蒿味道最嫩，包出来的饺子香、色、味、味俱全。 黄花蒿，菊科蒿属植物。