微波炉怎么蒸鸡蛋羹滑嫩 微波炉蒸鸡蛋几分钟

技巧一:注意热度。最好大火蒸两分钟，然后转中火蒸一分钟。技巧二:注意水温和水量。蛋液中最好加入60度左右的温水，然后鸡蛋与水的比例以1: 1.5为宜；技巧三:注意时间，微波炉鸡蛋羹。