用酒精灯加热用外焰还是内焰

用酒精灯加热时，要用外部火焰加热。通常使用的酒精灯火焰应分为三部分:焰心、内焰和外焰。理论上一般认为酒精灯的外焰温度最高。由于外部火焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换是最容易接受的。