煮粽子用热水还是凉水 煮粽子用冷水还是热水下锅

煮粽子可以用冷水，也可以用热水。建议用冷水煮粽子，因为冷水煮的粽子味道更好。 随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗透到糯米里，煮出来的粽子会更香。 另外，冷水煮粽子可以煮出来。