煮过的荸荠热量低还是没煮过的热量低

荸荠水分多，吃起来脆甜，味道很好。它是一种受欢迎的中国水果，许多人经常吃菱角。 菱角吃起来很甜，很多人担心热量高。 那么是熟的菱角热量低还是没熟的菱角热量低呢？