植物奶油和动物奶油的区别

植物奶油和动物奶油的区别在于原料、用途和加工品。植物奶油由大豆油、玉米油、棕榈油、水、糖、乳化剂等材料制成，常用于制作复杂的花卉图案，但加工后会产生反式脂肪酸，而动物