临潭县美食

临潭县的美食有油香热干面、临潭凉粉、临潭羊排、临潭杂碎汤、回痱子等。 1.油香热干面:油香热干面，俗称油饼，是回族的传统食品。每逢开斋节、宰牲节、圣日，家家都要炸油。