猫眼螺怎么吃

猫眼可以用辣酱炒，也可以清蒸。 加入豆瓣酱、辣椒、葱、姜、蒜、糖、耗油、生抽、料酒、盐、鸡精等。，并翻炒至入味。 蒸的时候，先把猫眼田螺清洗干净，放在锅里蒸，然后蘸油，姜和