白凉粉是什么 白凉粉是什么做的

白凉粉是中国南方著名的小吃，其特点是质地嫩滑，晶莹剔透，口感清爽可口，风味宜人。是很好的夏季小吃。 制作白色凉粉的原料有很多种，一般用植物果冻胶等原料制成。 还有些白凉。