澄粉是什么粉 澄粉是什么

成粉是一种无筋面粉，又称成面、听粉、小麦淀粉。 配料是小麦，可以用来做虾饺、粉果、肠粉等各种小吃。 成粉是加工过的面粉。用水冲洗后，面粉中的面筋与其他物质分离。