四星望月是什么菜 四星望月是哪几道菜

四望月是江西省赣州市兴国县的传统菜肴，属于江西客家菜。 四望月精选新鲜鱼肉，切片。先将干粉放入锅中蒸熟，然后盖上鱼片，盖好蒸透，再浇上稀释的卤汁。 四星月种植的蔬菜色泽金黄清澈。