虾皮可以和菠菜一起吃么

虾皮可以和菠菜一起吃。虾皮富含蛋白质、钙等矿物质。菠菜含有大量草酸，其营养成分容易形成草酸钙，人体难以消化吸收。还可能引起结石，危害健康。 菠菜粉