秋葵怎么才能嘎嘣脆

做秋葵最重要的是不要煮太久，稍微烫一下就可以捞出来吃了。秋葵煮的时间过长，容易导致秋葵软，口感不脆。 焯水的秋葵放在盘子里，加入适量的酱汁。