我买的龙须菜咋是白色的呢

白色龙须菜是一种野生龙须菜品种。 白色龙须菜生长在一些凹凸不平的石头上，它的叶子看起来很像柳树的根。它的吃法和绿色龙须菜一样，可以炒，也可以凉拌。 为什么我买的芦笋是白色的？