鱿鱼干炒菜用水泡吗

鱿鱼干就是干鱿鱼。鱿鱼干有的可以直接吃，有的需要加热才能吃。 如果是加热后再吃的话，需要用清水浸泡，这样加热后的口感会比较软，有嚼劲。 但不仅仅是泡在水里。这也是必要的