鸡肉的做法 鸡肉怎么做

1.生姜切片，大蒜切粒，干辣椒切段备用。 2.锅内放适量油，加热至五成热，将鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒出红油。 3.加入料酒1勺，酱油2g翻炒。