切完辣椒手很辣是用水冲洗还是摸油 切完辣椒手很辣是用水冲洗还是摸油呢

切辣椒后，沾油会缓解疼痛。导致辣椒辣的东西叫“辣椒素”，不溶于水，溶于油。 所以感觉热的时候用水冲是没用的。 可以用花生油、香油等擦手。在厨房里，慢慢来。