海鲜包括哪些食物

海鲜包括:鱼、蟹、鱼海鲜、虾、肉(冰鲜)、贝类、冰鲜(清蒸)海鲜等。 鱼(活鱼和鲜鱼)包括小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳗、海鲶、海鹿鱼和老鱼。