发芽的土豆怎样处理 发芽的土豆怎样处理才能避免中毒

如果土豆发青面积大，发芽部位多，就直接扔掉。 如果发芽部分较小，土豆表面没有变绿的症状，处理后可以继续使用。 治疗时，用尖刀将发芽的部分挖深，将挖出的部分切除。