糖粉和糖霜一样吗

糖粉和糖霜不一样。 霜和糖粉的原料和用途不同。 原材料；糖粉的原料主要是白糖，用白糖研磨后再加入玉米淀粉。 糖霜大部分糖霜都是用蛋白粉做的，比如蛋白粉、糖粉。