砂锅牛肉怎么做

1.准备食材:牛肉、土豆、番茄酱、洋葱、胡萝卜、姜、葱花、酱油、料酒、醋、盐、黑胡椒、香菜。 2.把牛肉切成块，焯一下。取出来用热水洗。 3.将食材洗净切块，土豆块用水浸泡备用。 4、锅热了