滑牛肉片怎么做好吃又嫩

材料:牛腩、胡萝卜、盐、酱油、淀粉、白酒、五香粉、白胡椒粉。 第一步。把牛肉切成大块。 2、加入盐、淀粉、白酒、五香粉和白胡椒粉。 第三步，搅拌均匀，腌制30分钟。 第四步