什么蔬菜被称为蔬菜皇后

洋葱被称为蔬菜中的皇后。 洋葱，又名蒜、蒜、玉蒜、蒜、荷兰蒜，被称为 蔬菜皇后 ，营养丰富。除脂肪外，还含有蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、