萝卜干腌制方法是什么 腌萝卜干的腌制方法

将萝卜洗净，切去头尾，切成条状，干燥得到萝卜干；将萝卜干收集在盆中，用清水冲洗干净；萝卜干洗净后，放入有[/k0/]的篮子里晾干水分；将干萝卜放入一个小碗中，加入大约1.2盎司的盐、胡椒水和八角。