中餐摆盘装饰花草种类

中式菜肴上装饰花卉的种类有茉莉花、嫩竹笋、苋菜、洛神花、薰衣草、迷迭香、胡萝卜、黄瓜、香菜叶等。 中餐摆盘技巧:1。桌面干净，餐具摆放整齐；2.上菜盘又大又白，能有效衬托。