白肉是指哪些肉类 白肉指的是什么

白肉一般指鱼、虾、贝类、鸡、鸭、植物肉等。 白肉是一个营养词，泛指肌肉纤维细、脂肪含量低、不饱和脂肪酸含量高的肉类。 白肉可以包。