炸猪油放什么东西不容易坏

炒猪油、茴香、食用盐等时。不容易被宠坏。 充油的时候放一个萝卜或者几个黄豆，再加一点糖，盐或者豆油，可以保存，没有异味。 猪油煮熟后，在未凝结时加入少许糖或盐，搅拌密封，可长期保存。