年糕糯米粉和粘米粉的比例

年糕糯米粉和粘米粉的比例,第1张

米粉和粘米粉的比例为5:2。将糯米粉和粘米粉按比例混合后,加入适量生粉、糖和水搅拌成面糊。 然后将面糊倒入容器中,在面糊上撒上熟芝麻和红枣,最后放入蒸锅蒸熟。

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