水重复烧开的害处

反复烧水是有害的。长时间反复烧开水，会导致水中亚硝酸盐的积累，对人体健康有害。 亚硝酸盐有剧毒，长期或过量食用可能致癌。 不要马上喝开水。研究表明，开水要先烧开再煮。