西梅晒干好还是阴干好

西梅是生活中常见的水果，吃法很多。很多人会把梅子做成干梅子，可以自然晾干，也可以放在烤箱里烤。一般自然干燥的话，最好放在阴凉通风处风干，干燥温度会比其他的高。