豆腐怎么炒啊

1.将薄豆腐用清水洗净，切块。 2.锅里放油，放入切好的薄豆腐，煎至两面金黄。 3.蒜末翻炒，加入两勺酱油，翻炒两勺蚝油。 4.加入少量水，开大火煮至汤汁变干。撒上葱花。