椰青怎么打开

建议用中等大小的菜刀切掉椰青的尖端，直到可以看到椰青内部的硬壳，然后用刀背击打硬壳，直到硬壳裂开，这样椰青就可以打开了。可以直接把椰青切开，也可以开一个小的。