萍乡特色美食

莲子鸭、萍乡熏肉、萍乡炒肉、凤池李安瑞、猪头、石婷碧云、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡花椒等。 1.莲花血鸭:莲花血鸭是江西菜系的一个分支，隶属于江西省萍乡市莲花县。