吃猪心的好处和坏处是什么

猪心属于猪的内脏，是一种营养价值非常强的食物。 它富含蛋白质、钙离子、脂肪、铁离子、维生素B族，以及大量的维生素c。 适量吃一些猪心，可以有效补充身体所需。