顺平县美食

1.面条:用榆树皮拌红薯面条，或者一些白面粉或者荞麦面条。揉好后放在面条专用的擀面杖上，在开水锅里滚，然后取出。 夏天可以冷水和卤菜吃。 2.深南豆腐:用人工酸浆做成的豆腐切。