小龙虾怎么清洗和处理虾线

洗之前，小龙虾要用清水浸泡两个小时。把肚子里的泥沙吐出来后，要用刷子把小龙虾壳清理干净，尤其是腹部要仔细清理。 处理虾线时，只需用手在虾尾的中间部分左右轻轻摇动