拌苦瓜用不用焯水吗

路坦力•2022-10-4•生活百科•阅读28

不能焯水，但是很苦。如果想苦味淡一点，可以在切好的苦瓜上撒点盐，腌制几分钟再调味，会不那么苦。拌苦瓜的做法:1。苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。 2.用斜刀切均匀的片。 3、

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苦瓜切成瓜瓤腌制薄片

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