灌汤包的面皮怎么透明

建议选择高筋面粉和面粉，使汤圆的面团通透。同时，在高筋面粉中加入适量的盐和糖，面团会更有d性，颜色也会更好。 揉面时，分别用冷水和热水和一块面团，然后将两块面团用