甘蓝菜有哪些分类 甘蓝菜科的蔬菜有哪些

1.尖型:叶球小而尖，类似牛的心形，内茎长，中肋厚，品质中等，多为早熟小品种。 主要品种有小牛心、大牛心等。 2.圆头类型:叶球圆形，淡绿色，圆而整齐，质量好，单球重0.5 ~ 1。